Propuesta 65 de California - 2022

Si vive en California, probablemente esté muy familiarizado con la advertencia de la Proposición 65 (“Este producto contiene una sustancia química que el estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos”). Lo ha visto en los productos que compra, dentro de tiendas y restaurantes, y en gasolineras y estacionamientos. Sin embargo, si vive fuera del estado, puede resultarle alarmante ver esta advertencia en la etiqueta de su suplemento nutricional. ¿Qué es esta advertencia y por qué es tan frecuente?

Proposición 65, definida

La Proposición 65, también conocida como Ley de Aplicación del Agua Potable Segura y el Agua Tóxica de 1986, exige que cualquier producto o instalación que contenga una sustancia química que se sabe que causa cáncer o defectos de nacimiento debe incluir una advertencia cuando la sustancia química esté presente por encima de un valor predeterminado " límite de puerto seguro”.

El problema de la proposición 65

Si bien la Proposición 65 tuvo buenas intenciones, tiene un defecto importante: el límite de seguridad para sustancias químicas nocivas se estableció extremadamente bajo, muchas veces más bajo de lo que la Administración de Alimentos y Medicamentos y otros organismos científicos han determinado que es seguro. Por ello, numerosos productos deben llevar una advertencia, aunque sean perfectamente inofensivos. Por ejemplo, dado que el plomo está presente en el suelo y las plantas lo absorben a través de sus raíces, cualquier cosa que crezca en el suelo (incluidas frutas, verduras, café, chocolate y productos botánicos) contendrá una pequeña cantidad de plomo.

Cómo se desarrollan los límites de puerto seguro

La Proposición 65 establece el umbral para una advertencia de defecto de nacimiento determinando un nivel seguro de exposición diaria (en otras palabras, un nivel en el que los investigadores no han observado efectos adversos en las poblaciones de estudio) y luego dividiéndolo por 1000. Para el plomo, se ha establecido un nivel seguro de exposición diaria de 500 microgramos (mcg). Esto significa que los productos que contienen sólo 0,5 mcg de plomo por porción (1/1000th del nivel seguro) debe mostrar una advertencia. En perspectiva, 0,5 mcg equivalen a 1/150th el peso de una pestaña, una millonésima parte del peso de un clip y aproximadamente una diezmillonésima parte de la cantidad de azúcar en una cucharadita.

Poniendo la Proposición 65 en perspectiva

Muchos alimentos y bebidas que consumimos cada día contienen más plomo y otras sustancias químicas que el límite de seguridad establecido por la Proposición 65. Por ejemplo, una copa de vino de cinco onzas contiene, en promedio, 1,13 mcg de plomo, más del doble de la cantidad que activa una etiqueta de advertencia.[1] Similarmente:

• Media taza de camarones contiene 2,64 mcg de plomo.
• Una taza de sopa de almejas contiene 1,68 mcg de plomo.
• Una taza de jugo de uva contiene 1,44 mcg de plomo.
• Una pequeña porción de tarta de chocolate (120 g) contiene 1,32 mcg de plomo.
• Un cóctel de frutas de media taza contiene 1,32 mcg de plomo.
• Media taza de pasas contiene 1,08 mcg de plomo.
• Una taza de ensalada de macarrones contiene 0,72 mcg de plomo.
• Una hamburguesa con queso de un cuarto de libra contiene 0,61 mcg de plomo

Las etiquetas de vinos y alimentos debidamente etiquetadas deben llevar la advertencia de la Proposición 65; sin embargo, muchos fabricantes de vino y otros alimentos no saben que sus productos contienen suficiente plomo u otras sustancias químicas incluidas en la lista como para requerir una advertencia, o no venden sus productos en California.

La línea de fondo

El hecho de que un producto tenga una advertencia de la Proposición 65 no significa que no sea seguro. Solo significa que el producto contiene una cantidad detectable de uno de los más de 800 productos químicos enumerados. Debido a que los productos Pure for Men's son de origen vegetal o se obtienen a partir de ingredientes botánicos, hemos colocado advertencias de la Proposición 65 en la mayoría de nuestros productos para garantizar el cumplimiento total de la ley. Sin embargo, los productos Pure for Men cumplen con todos los estándares de seguridad federales y son completamente seguros para el consumo.

"Acerca de la Proposición 65". Oehha.ca.gov, Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental de California, https://oehha.ca.gov/proposition-65/about-proposition-65.